ARAUCA 85%
$12,000.00
Este chocolate está elaborado con granos de cacao de origen único producidos en el piedemonte de la cordillera oriental, en el departamento de Arauca. Es cultivado en arreglos agroforestales por familias campesinas que trabajan con variedades nativas de reconocida calidad por su sabor y aroma. Los cacaotales araucanos están sembrados en fértiles suelos irrigados por las aguas cristalinas provenientes de los glaciares de la Sierra Nevada del Cocuy
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Somos
Somos una empresa que produce Chocolates finos, saludables y sostenibles. Hacemos chocolate, eso es delicioso y es divertido, pero lo realmente importante es esta pregunta: ¿para qué hacemos Chocolate? La respuesta es sencilla pero contundente: hacemos chocolate para mejorar las condiciones de vida de los productores de cacao en Colombia.
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FRASES Y DICHOS CHOCOLATEROS
“Las cuentas claras y el chocolate espeso” Refrán.
“El chocolate excelente, para que cause placer, cuatro cosas debe ser: espeso, dulce, caliente y de manos de mujer” Copla popular.
“Invierno buen tiempo para el herrero, el panadero y el chocolatero” Refrán.